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葡式蛋挞的热量

葡式蛋挞热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
蛋黄84千卡144千卡
淡奶油1406千卡873千卡
低筋面粉71千卡354千卡
蛋挞皮147千卡386千卡
牛奶47千卡42千卡
绵白糖238千卡396千卡
总量450葡式蛋挞热量/卡路里1993千卡
滑雪机热量1993千卡,相当于滑雪机285分钟消耗的热量420

葡式蛋挞的做法共1个步骤

食材主料/辅料

蛋黄 3个、 淡奶油 适量、 牛奶 250毫升、 绵白糖 60克、 低筋面粉 20克、 蛋挞皮 10个
食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、健脑益智等功效;可与小米、牡蛎 、百合搭配;与鹅肉、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、保护眼睛、治便秘等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、润肠、防治近视等功效;可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配;与红枣、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;

绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、滋阴、保肝解毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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