| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 300千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | ||
| 梨 | 克 | 66千卡 | 44千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 银耳红枣汤热量/卡路里1027千卡 | |||

1、银耳泡发

2、梨去核切小块备用

3、红枣洗净

4、把所有材料放在锅里煮2个小时左右

5、完成
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、生津、补气等功效;可与樱桃、灵芝、猪腰搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、抑制癌细胞、保护肝脏等功效;可与黑木耳、板栗、粳米搭配;与胡萝卜、螃蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺止咳、降血压、利尿通便等功效;可与冰糖、芝麻、蜂蜜搭配;与柿子、羊肉、羊排相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、清热除火、补中益气等功效;可与草莓、黑芝麻、白果搭配;
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