葱油饼的热量和减肥功效

1、面粉中打入一个鸡蛋，用温水和好，面和的稍微软一点。

2、大葱葱白切末放入碗中，将油烧热浇入到葱末中，葱花的香味一下扑鼻而来。

3、和好的面饧二十分钟后，充分揉匀，将面擀成方形大薄片。

4、抹上晾凉的葱油。

5、撒上香葱末和少许盐。

6、将面片上下左右各切两刀，但千万别切断，共八刀。

7、将面饼的右上角向下折，右下角向上折。

8、将折好的面饼向左折到中间。

9、中上角折下来，中下角折上来。

10、将折好的面饼再次翻到左边。

11、同样的方法再次折好，将面饼擀薄。

12、电饼铛内刷油，预热后放入面饼；烙至两面金黄。

13、切成块摆在盘中。