| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 菠萝蒸米热量/卡路里1549千卡 | |||
 热量1549千卡,相当于飙车258分钟消耗的热量360 | |||||
1、买个菠萝
2、一劈两半
3、掏出果肉，入盐水浸泡10分钟
4、米浸泡两小时
5、准备葡萄干和冰糖
6、将米和菠萝果肉、葡萄干、冰糖混合，放入果壳内，上锅蒸1小时
7、色香味美菠萝蒸米出锅
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消除感冒、补脾止泻等功效；可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配；与萝卜、鸡蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有降低胆固醇、缓解神经衰弱、补血气等功效；可与虾仁、蜂蜜、橙子搭配；与螃蟹、白萝卜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、和胃润肺、养阴生津等功效；可与白果、草莓、梨搭配；
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