| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 鲜虾芝士蛋卷热量/卡路里417千卡 | |||
1、①鸡蛋搅拌成蛋液②胡萝卜煮熟切丁③虾煮熟切丁④ps:虾和胡萝卜丁可以放到热水里在微波炉转一分钟 基本就熟了

2、热不粘锅 加入一小勺花生油 倒入蛋液 摊均匀 当下面的蛋液开始凝固的时候 先撒上胡萝卜丁和虾丁 最后撒上一层芝士碎

3、放芝士融化变软 从一边卷起 稍微继续煎一会 出锅 摆盘^o^

4、吃吃吃吃吃吃吃吃吃
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效;可与油菜、丝瓜、芹菜搭配;与黄豆、木瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、清热解毒等功效;可与香椿、桂圆、明虾搭配;与菠萝、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、胃肠蠕动等功效;可与大米、香菇、菠菜搭配;与醋、柠檬、山药相克,同食可能会引起不适;
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