| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 282克 | 葱花卷馒头热量/卡路里968千卡 | |||

1、超市买的小麦粉,里面还配了酵母粉

2、找个干净的盆,倒入一半面粉,酵母粉要用温水泡开,再慢慢倒入面粉中

3、揉面,边加水边揉,重点是,面粉不能全部用完,要留一点发面后用

4、发好的面团比刚揉好的大一倍,手指按下去有弹性,就是好了。(因为我是一个人做,没人帮忙拍照,所以只拍了几张)

5、切好的葱花跟即食燕麦

6、抓出一团发好的面,葱花里面加入盐混匀,用面擀擀开,铺上葱花,然后像寿司那样卷起

7、卷好的面团用刀切开,用筷子往上面一压,

8、我还留了一部分面团,倒入燕麦揉,然后做成燕麦馒头,,

9、蒸18分钟,就完成了^_^
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有和血、嫩肤、除皱等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
葱花具有抗菌、减肥、治疗高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、治肝顺胃、促消化等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
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