| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 华夫饼热量/卡路里1739千卡 | |||

1、鸡蛋打散加入细砂糖搅拌均匀。

2、加入牛奶搅拌均匀。

3、加入过筛好的低粉、玉米淀粉和泡打粉搅拌至顺滑。

4、倒入融化的黄油搅拌均匀。

5、搅拌均匀的面糊。

6、预热模具倒入2勺面糊,盖上盖子加热约1分钟,翻面继续加热。

7、颜色烤制到自己满意为止,我的模具是电的,有点上色不均。
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与银鱼、牡蛎 、海虾搭配;与雪莲果、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、除口臭、增强免疫力等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治便秘、美容等功效;可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配;与白砂糖、果汁、菜花相克,同食可能会引起不适;
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