| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | ||
| 瓜子仁 | 克 | 606千卡 | 606千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 瓜子仁黑芝麻糊热量/卡路里1888千卡 | |||
 热量1888千卡,相当于看电影1888分钟消耗的热量60 | |||||
1、瓜子仁与芝麻放入锅里小火炒香，待冷却
2、将芝麻与瓜子仁放入料理机，打制成粉末状，芝麻容易粘刀头，打磨一会就清理下，估计看个别料理机的
3、打磨好的，盛在密封盒内，想吃的时候，放几勺芝麻糊加适量水与糯米粉，加冰糖满满熬煮到黏稠，筷子不时的搅拌，以免糊锅，
4、很黏稠，喜欢甜点加点炼乳搅拌，
5、出锅，香甜爽滑
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有提高生育能力、延年益寿、滋补养生等功效；可与核桃、冰糖、香蕉搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
瓜子仁的热量606千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、防衰老、催眠等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、补中益气、美容益寿等功效；可与莲藕、葡萄、兔肉搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、养阴生津、解毒等功效；可与莼菜、银耳、黑芝麻搭配；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效；
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