| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 银耳红枣羹热量/卡路里859千卡 | |||

1、银耳一丙

2、大枣8颗。枸杞子n粒

3、冰糖或者黄糖任选。根据个人口味

4、放入煲汤锅中慢慢熬 两小时左右。待银耳的胶熬出来又黏糊又润肺

5、两小时过去啦。熬的像玛瑙一样的颜色。口感超级棒。冰吃更过瘾。雾霾天气来一碗清心润肺。没有添加 小孩子吃更健康!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、补脑、强心等功效;可与鹌鹑蛋、莲子、菊花搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有可补气养血、滋润肌肤、防止落发等功效;可与薏米、兔肉、鲤鱼搭配;与黄瓜、胡萝卜、银鱼相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗脂肪肝、延缓衰老、软化血管等功效;可与黄精、红枣、甲鱼搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、补中益气、清热除火等功效;可与香蕉、草莓、黑芝麻搭配;
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