| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 849克 | 刀切馒头热量/卡路里2530千卡 | |||
 热量2530千卡,相当于仰泳361分钟消耗的热量420 | |||||
1、把面粉和材料放入面包机揉成面团
2、发酵一小时
3、把气排空橄成长条
4、折三折成长方形
5、继续擀成大长方形
6、开始卷
7、卷成圆柱
8、切成几小块，大小可以按照自己的喜好定
9、放入蒸锅2次发酵20分钟
10、凉水开始蒸，蒸25分钟，香甜的馒头出锅了！
11、松软可口！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、除口臭、抗氧化等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防高血压、降血脂等功效；
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