| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 689克 | 芹菜叶胡萝卜饼热量/卡路里1413千卡 | |||

1、这是淖好的芹菜叶,开锅十几秒中就可以了。放在旁边沥水

2、大葱放了大概有十厘米长,吃的时候感觉如果放洋葱粒应该会更好

3、食材切丁切碎,放在大容器里,方便搅拌

4、加入盐,胡椒粉,两滴香油,一点点糖,一点水,面粉。面粉根据自己需求,根据面粉加水。然后搅拌搅拌搅拌……

5、上锅放油,用勺子挖料进锅,等下部凝固翻面

6、煎制金黄,里面熟透,出锅

7、又冲了两碗鸡蛋茶,早餐完成。
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有平肝降压、清热解毒、祛风等功效;可与海虾、羊排、武昌鱼搭配;与蛤蜊、文蛤、南瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、帮助消化、利尿等功效;可与菠菜、大米、比目鱼搭配;与白酒、山楂干、茄子相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、滋肝阴、滋阴等功效;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、健脾、健脾厚肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、呵护咽喉、清理胃水等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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