| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 1104克 | 电饭煲腊肠饭热量/卡路里3315千卡 | |||

1、把香菇先洗一下,再用开水泡

2、把腊肠切成一小块一小块

3、把胡萝卜,五花肉,泡好的香菇切成丁
4、下锅,在热锅里加入油,开了之后加入五花肉,腊肠,翻炒一小会加入胡萝卜,最后加入香菇翻炒一会再加入大米,再翻炒一分钟起锅

5、炒好的食材倒入电饭锅,再把泡香菇的水倒在炒锅里和着锅里的食材一起倒进电饭锅,再加入适量的水,我建议总水量大约没过食材食指第一节关节就行了

6、煮半小时后开锅加入芹菜再继续焖等饭煮好了就可以开吃了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补虚、补充蛋白质等功效;可与南瓜、丝瓜、紫菜搭配;与香菜、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、益脾胃、帮助消化等功效;可与桂圆肉、紫米、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、补中益气、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺祛痰、消食等功效;可与卷心菜、莴笋、绿豆芽搭配;与白萝卜、樱桃、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、提鲜等功效;
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