| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 592千卡 | 220千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 酸奶蜂蜜手撕面包热量/卡路里1082千卡 | |||
1、将酸奶,鸡蛋,面包粉,酵母依次加入面包机,酵母如果担心效果可以先用温水化开。
2、面包机进行和面,发酵至面团二倍大的时候取出,将面团分成几小团,我分成了六小团,每团不要太大。
3、将每个面团擀开成椭圆形,抹上蜂蜜,卷起来。每个都这样做。将卷好的面团一次放入面包机,放两层,每层三个,这个大家可以随意调节层数,不要放太满,因为最后面包会膨大起来。

4、进行二次发酵再到二倍大,烘烤四十分钟。

5、手撕感非常好!
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、增强抵抗力、促进睡眠等功效;可与梨、胡萝卜、雪梨搭配;与豆腐、李子、豆腐花相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、明目、预防便秘等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、延缓衰老等功效;可与黄豆、苋菜、菠菜搭配;与牛奶、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;
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