| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 冰糖雪梨红枣汤热量/卡路里1204千卡 | |||
 热量1204千卡,相当于变式平板支撑172分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好红枣和冰糖备用
2、用盐水将梨表面的蜡质清洗干净
3、削皮，尽量连续，方便最后取出
4、切块，我不太喜欢吃梨，所以切的块大。如果喜欢吃梨，可以切的小一点，方便入口。
5、在锅中倒水，放入冰糖，让冰糖稍微化开
6、将梨，梨皮，红枣，一起放入锅中
7、等待开锅后，转小火熬制15～20分钟
8、盛出后放凉即可
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、润肺、生津等功效；可与猪肺、芝麻、蜂蜜搭配；与猪肉、青蟹、羊肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、保肝护肝、缓和药性等功效；可与鹌鹑、乌鸡、栗子搭配；与虾、牛奶、玄参相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、养阴生津、和胃润肺等功效；可与白果、草莓、银杏搭配；
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