敲响吃货时间蓝莓铜锣烧来了的热量和减肥功效

1、准备食材。

2、3个鸡蛋打成蛋液，分3次加入糖继续打发均匀。

3、加入牛奶后，再打发均匀。

4、把面粉，盐，泡打粉一起筛进。

5、搅拌混合。

6、静置10分钟。

7、拌成细腻的面糊，可以倒进带小口的杯中，方便倒面糊。

8、小火，不放油，锅热了后直接倒下面糊。

9、沿着中心倒，面糊会自动摊成圆形。

10、小火，一面先煎2分钟，时间要够，提前翻面就煎不出咖啡色的效果噢！

11、另一面再煎半分钟就可以出锅了。

12、淡奶油加糖打发至有纹路。

13、装进裱花袋挤出花纹，也可以直接用勺子涂抹在面饼上。

14、一面放奶油，另一面放上蓝莓酱。

15、合在一起就完成啦！

16、最后再来点小点缀！浓郁的奶香加上甜甜的果香，太诱人了！