| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 741克 | 南瓜糕热量/卡路里1620千卡 | |||
 热量1620千卡,相当于俯卧撑202分钟消耗的热量480 | |||||
1、南瓜削皮去瓤，切小块儿，蒸大概五分钟，用筷子可以轻松穿透即可
2、用勺子把蒸软的南瓜弄成泥，加入适量的砂糖搅拌。准备葡萄干和红枣，我是把红枣剪成了一片片的，为了去掉籽。用温水兑半袋酵母粉。待南瓜泥冷却后，加入面粉，酵母，部分红枣葡萄干，一起揉。
3、揉成一个面团后，封上保鲜膜发酵20到30分钟
4、发酵后的面团会变大变更丑
5、电饭煲内胆的锅内壁锅底都刷上一层油，放入面团，撒上剩余的红枣葡萄干，按煮饭键。据说一般正常电饭煲都煮30分钟即可，可是我家这个非一般的电饭煲被我来回按煮饭键3遍才煮熟这坨面……而且煮熟的面团会变更更更大，所以务必小心用量，以免面团膨胀溢出……
6、最后成品！虽然我很丑但是我很好吃！后悔没有在南瓜泥里多放点糖，没有在面团里多放点红枣葡萄干=_=
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、消炎止痛、驱蛔虫等功效；可与火腿、红枣、排骨搭配；与鲣鱼、虾、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、提高免疫力、增强食欲等功效；可与板栗、薏仁、面条搭配；与鱼肉、海蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、暖肾、预防心脏病等功效；可与蜂蜜、山药、虾仁搭配；与龟、螃蟹、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
