| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 870克 | 土豆腊肠焖饭热量/卡路里1350千卡 | |||

1、胡萝卜土豆去皮切小丁,豌豆一小把。腊肠我用的五香口味的,也切小丁。喜欢吃辣的可以用辣的那种。或者是用广式香肠都可以。

2、孩子吃不了辣的,所以用了五香口味的。

3、大米淘好,加入比平时做米饭,稍微多一点儿的水,因为土豆和腊肠都会吸收一些水份。

4、把腊肠先倒入锅中,再把土豆和胡萝卜也倒进去。最后加一点儿甜酱油,没有甜酱油的,可以用生抽和一点儿糖代替,再加入适量的盐调味。原来做焖饭这些菜和肠,是要先用油炒一下断生的,不想吃太腻的了,所以没炒直接一锅出了。

5、开煮饭功能就好了。

6、在米饭和腊肠都成熟了,还有十分钟就做好时候,把豌豆放进去。这样能保持豌豆的颜色和口感。

7、电饭煲到时间,就自动做好了。

8、搅拌一下就可以吃了。

9、香肠土豆,胡萝卜已经全部变软了,美味的焖饭就做好了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、宽肠通便、健脾等功效;可与牛腩、醋、豇豆搭配;与西红柿、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、帮助消化、下气等功效;可与羊排、菠菜、草鱼搭配;与杏、白酒、樱桃相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、调营卫、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、帮助消化、中和胃酸等功效;可与板栗、紫米、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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