| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 933克 | 酥炸基围虾热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡,相当于对面舞142分钟消耗的热量270 | |||||
1、新鲜的大虾6个。
2、去头 壳 虾线留尾。
3、把虾身对半剖开用料酒 盐腌制一会。
4、鸡蛋打成蛋液，把腌好的虾拖蛋液。
5、均匀的裹上面包糠。
6、均匀的裹上面包糠。
7、下油锅炸至两面金黄即可。
8、捞出摆盘。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与肥牛、辣椒、百合搭配；与鹅肉、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗辐射、预防血栓、缓解疲劳等功效；可与薏苡仁、橙子、枸杞搭配；与海鲜、螃蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
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