| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 酥皮香蕉热量/卡路里688千卡 | |||

1、香蕉去皮切段

2、鸡蛋搅拌均匀,淀粉,面包糠备用

3、香蕉充分沾上蛋液

4、然后裹上淀粉

5、再充分沾上蛋液

6、然后再裹上面包糠

7、香蕉依次操作完毕

8、油温5成小火依次下入香蕉翻炸至酥脆即可

9、占上番茄沙司开吃
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、解酒毒、治疗高血压等功效;可与燕麦、燕麦片、苹果搭配;与酸奶、土豆、芋头相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、和胃、大便秘结等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进肠胃蠕动、治疗便秘、降血脂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、解热烦等功效;可与菠菜、西红柿、百合搭配;与鹅、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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