| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 香辣福寿鱼热量/卡路里144千卡 | |||
1、将鱼洗净,特别是肚子里那层黑黑的
2、切蒜头,姜,指天椒,香菜备用
3、起锅,下油,油热热的在讲鱼丢下,那样不会那么容易粘锅,煎的两面金黄时就把鱼退上锅边,放入姜跟蒜头,指天椒炒香,差不多了就可以倒水下去闷,水要演过鱼半身多点放入鸡精跟生抽,盖盖煮熟
4、熟了关火,香菜撒上去在盖上盖子虚闷一小会就可以装盘了!

5、马斯所有(好好吃)
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、助阳、促消化等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防感冒、杀菌、降血糖等功效;可与醋、龙须菜、洋葱搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、预防蛀牙、治肝顺胃等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、促进消化等功效;
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