| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 炼奶面包热量/卡路里1681千卡 | |||
 热量1681千卡,相当于缝衣服1121分钟消耗的热量90 | |||||
1、完成所需材料称重，然后将除水以外的所有液体分次倒入面包机内桶。
2、将盐，白糖对角倒入面包机内桶，再倒入高筋粉，然后将面粉上抛开一个小洞倒入酵母粉，选择面包机的揉面功能进行第一次揉面。
3、在第一次揉面时，根据面团吸水性逐渐添加已量好的水。待揉面完成后，醒面10分钟。如果能拉出膜，即成
4、选择面包机上的欧式/柔软面包键，烧色选择浅色，重量选择750克，倒入室温软化的黄油，按启动键，开始制作面包
5、听到面包机发出“哔”声，面包制作完成，从面包机内桶种拿出面包，放在烤架上放凉后就可以开动啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、小米、丝瓜搭配；与地瓜、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治疗便秘、改善睡眠等功效；可与香蕉、蜂蜜、桃搭配；与香椿、桔子、橙子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促进消化、增进食欲等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
