| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 小苹果版菠萝饭热量/卡路里1542千卡 | |||

1、糯米要提前两个小时浸泡

2、黑加仑,葡萄干,枸杞干要提前浸泡10分钟左右

3、用水果刀从菠萝五分之一出切掉

4、先用刀挖菠萝肉,注意厚度要合适,不能挖破菠萝皮

5、用挖勺器把菠萝的肉处理干净

6、把挖出的菠萝肉切成小块放入盐水中浸泡两分钟

7、把浸泡后的葡萄干、黑加仑、枸杞干、菠萝肉,还有白糖和煮好的糯米搅拌在一起,要趁糯米热的时候搅拌

8、把拌好的糯米饭放入菠萝容器内

9、放入蒸锅,水开后,继续蒸10分钟左右,为防止菠萝蒸的太熟,蒸的差不多的时候可以开锅看看

10、装盘……最放上车厘子、草莓点缀,也可以放上自己喜欢的别的水果

11、特写

12、用心做每一道美味,就会满满的幸福感
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清胃解渴、补脾止泻、消除水肿等功效;可与鸡肉、猪肉、白茅根搭配;与鸡蛋、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补脑益智、舒筋活血等功效;可与枣、桑葚、桂花搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、调味、滋阴等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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