沙葛小炒的热量和减肥功效

沙葛的热量55千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、止渴生津等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与鲈鱼、鳕鱼、菠菜搭配；与山药、白萝卜、红枣相克，同食可能会引起不适；

虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、通乳汁、保护心血管等功效；可与藕、丝瓜、豆腐搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、预防感冒、保护肝功能等功效；可与武昌鱼、龙须菜、醋搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；