| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春卷皮 | 克 | 1163千卡 | 465千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | ||
| 冬笋 | 克 | 34千卡 | 28千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1030克 | 金龙鱼春卷热量/卡路里1968千卡 | |||

1、春卷皮

2、包春卷

3、油炸春卷。

4、馅料,白菜,黑木耳,冬笋,猪肉,油,盐,味精。

5、做一字和点。

6、油炸一字。

7、装盘。

8、成品。
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有补充能量、利尿消肿、解毒等功效;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、解渴利尿、养胃生津等功效;可与虾皮、山楂、牛肚搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补气血、养血驻颜、祛病延年等功效;可与鱿鱼、鲫鱼、豇豆搭配;与麦冬、田螺、萝卜相克,同食可能会引起不适;
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通肠排便、帮助消化、解毒透疹等功效;可与猪腰、圆白菜、鲍鱼搭配;与豆腐、甲鱼、羊骨相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润燥、滋阴等功效;可与魔芋、卷心菜、芸豆搭配;与刀豆、菠菜、红螺相克,同食可能会引起不适;
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