| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 提子 | 克 | 68千卡 | 43千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 红枣核桃提子馒头热量/卡路里1526千卡 | |||
 热量1526千卡,相当于做头发610分钟消耗的热量150 | |||||
1、自发面粉500g
2、红糖用热水化开
3、红枣和提子开水洗干净备用，红枣切细去核
4、面粉用温的红糖水揉成面团，水温在30度左右，揉好面团醒个1小时左右
5、加入红枣，提子，核桃仁一起揉面团，记得要均匀哦
6、面粉揉成长条切块就可以放蒸笼里了
7、放的时候放空一点，我这样还有点挤的，馒头蒸的时候会涨大，大概蒸个10分钟左右就可以了
8、成品虽然不好看，不过味道还是不错的，我也是第一次做
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、防癌、滋养阴血等功效；可与黑豆、兔肉、木瓜搭配；与海蟹、玄参、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、活血化淤、补虚等功效；可与姜、荷兰豆、黑豆搭配；与牛肉、文蛤、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有防癌、预防动脉硬化、美容等功效；可与红枣、马蹄、猪腰搭配；与黄豆、白酒、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
提子的热量43千卡（每100克）；具有通利小便、益肝肾、生津液等功效；可与薏苡仁、枸杞、虾仁搭配；与虾、骆驼肉、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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