| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 21克 | 香煎鳕鱼热量/卡路里9千卡 | |||
 热量9千卡,相当于踩水2分钟消耗的热量240 | |||||
1、鳕鱼洗干净，用厨房纸巾擦干水分，胡椒牛排腌料、盐和料酒腌制15分钟
2、锅烧热，倒入沃康山茶油
3、油热后加入姜丝和鳕鱼片，煎至两面焦黄即可
4、搭配生菜和小番茄，营养好吃
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有解毒、镇吐、增进食欲等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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