| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 乳瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 907克 | 早餐三明治热量/卡路里1193千卡 | |||
1、取两片切片面包 切去面包边 如果家里有烤箱也可烤一下(土司片烤两分钟就好)
2、土豆煮熟 捣成泥 加番茄酱拌匀
3、鸡蛋加少许牛奶打散 平底锅放少许油 倒入鸡蛋液 将鸡蛋煎成饼(小火煎 )
4、将土豆泥 番茄酱 乳瓜 肉松 鸡蛋饼分层堆叠在吐司片上 将另一片吐司盖上 最后沿吐司斜对角切开

5、DIY摆盘 我还做了厚蛋烧摆旁边
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、祛风润肠、益肝养发等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容、减肥等功效;可与豆角、牛腩、豇豆搭配;与香雀、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚、滋阴、生津液等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、清热解毒、抗衰老等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
乳瓜的热量16千卡(每100克);具有清热利水、降血糖、健脑安神等功效;可与墨鱼、豆腐、蜂蜜搭配;与大白菜、香椿、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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