| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 椒盐杏鲍菇热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡,相当于吉特巴舞98分钟消耗的热量288 | |||||
1、鸡腿菇洗净。
2、鸡腿菇切滚刀块。
3、放开水淖半分钟捞出沥水。
4、鸡蛋搅成鸡蛋液。
5、加入淀粉和盐搅拌均匀无颗粒。
6、鸡腿菇块放鸡蛋液蘸匀。
7、热锅放油烧至八成热。
8、放入鸡腿菇块快炸至表面金黄。
9、捞出沥油后放盘内。 趁热根据个人口味撒椒盐食用。
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益脾胃、降糖消渴、清心安神等功效；可与鱿鱼、莴笋、猪肉搭配；
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