| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 金针菇培根卷热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡,相当于踢踏舞75分钟消耗的热量288 | |||||
1、金针菇洗净去尾
2、用培根片包裹住金针菇形成鞭炮的形状（金针菇不需要焯），
2、用牙签把培根卷固定住备用，
3、用剪刀或者菜刀把超出培根片长度的金针菇裁剪掉。
4、烤盘内铺上锡纸，然后把插好的鞭炮放入烤盘里。
3、烤盘放入烤箱中部，180度烤12分钟即可。
4、时间到了把培根拿出来，这时候培根卷基本粘连，可以把牙签拿掉了。
5、香菜作为鞭炮的主线摆在盘中间（随便拿的香菜，其实为了形象可以去选嫩小一些的叶子），然后把培根卷按鞭炮的形式排列好，撒上一些熟的白芝麻，这样一来红红火火的鞭炮便形成了，在芝麻的辉映下好像正在燃烧绽放的爆竹。
6、恰逢小年，很快就要春节，这让我想起王安石诗里的一句话《爆竹声中一岁除》，就当遇个热吧，讨个好彩头！
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、降血脂等功效；可与鸡肉、猪肚、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、温胃散寒、帮助消化等功效；可与虾、羊排、羊肉搭配；与黄瓜、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防治皮肤炎症、延年益寿、滋补养生等功效；可与海带、桑葚、枸杞子搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
