| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 燕麦烤鸡胸热量/卡路里258千卡 | |||

1、鸡胸肉切块,大蒜压成蒜泥或切成小块,与鸡胸肉块混合放入盐和黑胡椒粉腌制片刻。番茄酱鸡蛋搅拌均匀,准备好烤盘。我混合燕麦中东西比较多,不过特意又多加了些小麦胚粉,也可以加入适量的蔓越莓干或葡萄干,具体可以按照自己的喜好搭配。接下来把腌制好的鸡胸裹上弄好的番茄酱鸡蛋,再接着放到混合燕麦里翻滚,摆放到烤盘上,烤箱温度180度左右,15~20分钟左右,具体还是要根据自家烤箱脾气控制。
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、抑制癌症、清热生津等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、百合、银鱼搭配;与红薯、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、促消化、防腐抑菌等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、消食理气、预防感冒等功效;可与醋、莴笋、火腿搭配;与鸡肉、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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