| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 588千卡 | 196千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 黄金玉米烙热量/卡路里978千卡 | |||

1、把这种袋装的甜玉米粒放入开水锅中煮熟

2、捞出来控干水分

3、放入干淀粉,拌匀,让每个玉米粒的表面都粘满淀粉。玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则会裹不上淀粉哒

4、不粘的平底锅里倒一小碗油烧热,然后倒出来,只留一点点油在锅里

5、接着转小火,把裹好淀粉的玉米粒倒进锅里,用锅铲把玉米粒摊平

6、接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,煎的过程中千万不要动玉米粒,要不然会散的。可以试着晃动锅,玉米烙能整个动了,就可以

7、把刚才加热后倒出来的油倒回到锅里,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸 2-3 分钟,看到玉米粒变的金黄酥脆,就可以关火啦

8、喜欢吃甜的小伙伴可以撒上一些粗砂糖,就可以装盘啦。装盘前可以用厨房用纸吸一下多余的油哦
9、打牌的时候吃这个
你不赢谁赢呀?
赶紧做起来吧
飞机
连对
顺子
王炸
春天
哈哈哈哈哈哈
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、减肥、抗癌等功效;可与魔芋、小麦、烤肉搭配;与红薯、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、和胃、益气生津等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、解盐卤毒、止咳等功效;
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