| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 糖醋脆皮豆腐热量/卡路里405千卡 | |||

1、豆腐切成厚片。

2、锅中油热后把豆腐放入煎制。

3、两面都煎制金黄后捞出,控油。

4、拿一小碗,加一勺番茄酱,一勺白砂糖。

5、加少许酱油、少许香醋和适量食盐。

6、加入少许胡椒粉,充分搅拌均匀。

7、炒锅油热后倒入调好的糖醋汁炒香,加入适量的水烧开。

8、倒入煎好的豆腐,炒至汤汁收干即可出锅。

9、酸酸甜甜好口味。
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有抗血管、健脾利湿、降血脂等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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