| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 自制果丹皮热量/卡路里1483千卡 | |||
 热量1483千卡,相当于跳舞309分钟消耗的热量288 | |||||
1、山楂洗净去核，备好
2、放入锅内，加少量水，大约是盛汤的大汤勺，一勺。煮的时候山楂还会出水，不要倒进去太多。
3、煮一会儿，出汁后，加冰糖
4、烧开
5、边煮边搅拌，到这种程度，关火
6、用料理棒打成泥
7、从锅内铲出，放在事先准备好的铺着塑料纸的案板上
8、用小铲摊平整，放在干燥处晾好
9、晾干一两天，切好，可以吃了
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、抗癌、平喘化痰等功效；可与白菜、荷叶、菊花搭配；与海参、鱼头、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、解毒、和胃润肺等功效；可与五味子、鸭梨、白果搭配；
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