| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 63千卡 | 316千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 956克 | 白菜瘦肉丸子汤热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡,相当于冲浪583分钟消耗的热量108 | |||||
1、猪肉绞碎。剁起浆。加入盐。蛋白 比目鱼粉。生粉水拌匀。揉久点
2、马鲛鱼片开去肉。用棍子敲打起浆。放入一把番薯淀粉 些许盐。
3、打成浆。过程中很久。可以加入一小碗水慢慢打。有和面机的话更好。不用那么辛苦要自己手打。有和面机的话一定要有冰水哦。
4、与瘦肉浆混合均匀加入切碎的葱末和比目鱼粉。揉成光滑的。虎口挤出丸子。手指可以粘点水防粘
5、虎口捏出。
6、一部分大火烧开上锅蒸十五分钟。一部分拿来煮汤
7、留一点肉浆煮个清汤喝一下。烧开水放点山茶油与盐。放入肉丸
8、煮开～用山茶油做菜真不错
9、加入一颗洗净的白菜。出锅
10、山茶油一拿回家 老妈就说：这个油好。我高血压用来做饭很好。嘻嘻 很感谢沃康公司～新年快乐哦各位亲们
11、祝大家新的一年团团圆圆顺顺利利。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补肾气、润燥等功效；可与豆腐皮、香芋、小白菜搭配；与杏仁、首乌、黄豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、散寒、帮助消化等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防高血压、解表等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、调味等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、美容、美容养颜等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
