| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 酱汁 | 克 | 40千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 酱汁烩土豆丝热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡,相当于水中有氧健身操225分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好材料
2、锅里热油后倒入土豆丝炒
3、虑去姜丝，将酱汁倒入锅中
4、翻炒均匀后加入调味菜
5、装盘
6、撒上葱花
7、在盘边缘滴几滴美极鲜味汁
8、摆上香菜装饰
9、完成
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容、养颜等功效；可与牛里脊、肥牛、醋搭配；与西红柿、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
葱段具有抗癌、预防感冒、减肥等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、发汗透疹、促进消化等功效；可与羊骨、羊肉、胡萝卜搭配；与排骨、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血脂、冠心病等功效；
酱汁的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
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