| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 945克 | 虾粥热量/卡路里1536千卡 | |||

1、剩饭加水,小火熬成粥。

2、大虾洗干净,剥肉,虾线剔掉。

3、壳不扔,虾肉用盐、白酒、淀粉,抓一下。

4、油热后倒入虾壳翻炒,熬出虾黄的油加到粥里。

5、虾肉放粥里搅拌,加适量的盐和胡椒粉,关火,撒葱花。

6、简直鲜到飞起来,一大砂锅,一顿就吃完了,哇咔咔~
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、止渴、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫解毒、帮助消化、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疼痛、消除疲劳、活血通脉等功效;可与青梅、锁阳、青梅果脯搭配;与肩部牛肉、韭菜花、牛腿肉相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、益气生津、润肠通便等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
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