| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 1036克 | 酸菜大肉包热量/卡路里2068千卡 | |||

1、馅料:东北酸菜,猪肉切丁,不用切的太碎,熟油,花椒面,盐,味素等!搅拌均匀

2、自发粉不用醒发!直接包就可以,包好醒发20分钟!

3、笼替擦一层油,薄薄地就可以!防止粘在上面!冷水开蒸!

4、蒸20分钟即可~~!
配碗小米粥,就更好了
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补肾气、补钙等功效;可与柿子、白菜、紫菜搭配;与首乌、茶叶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、大便秘结、促进消化等功效;可与母麻鸭、鸭脯肉、腊鸭翼搭配;与柿子饼、青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、止痒消肿等功效;
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