腐乳猪蹄的热量/卡路里_腐乳猪蹄的做法

1、两个猪蹄洗净去毛，斩成小段。
2、猪蹄不容易烂，所以先用高压锅来蒸。清水里放葱段姜片八角香叶。
3、30分钟选择蹄筋档。
4、蒸好的猪蹄放入锅里。
5、这道菜做的好吃的小窍门在于：用玫瑰腐乳，而不是一般的腐乳，玫瑰腐乳里含有玫瑰花瓣和冰糖，做肉菜最香。此菜要想醇香易烂，加入少许米酒也是关键。另外放冰糖而不是白糖，做出来的猪蹄更亮泽。
6、加入适当的调味料，其中六月鲜放入2大勺。
7、加入2块腐乳，并加入适量腐乳汁，此菜不要放盐，已经够咸。
8、可以加入2片山楂，猪蹄就更酥烂。
9、大火烧开后中火闷炖，直到收汁。
10、用此法做腐乳排骨同样好吃。

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、填肾精、健腰膝等功效；可与鱿鱼、茭白、花生搭配；与黄豆、杏、杏仁相克，同食可能会引起不适；

腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、促进消化、促消化等功效；

腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有疳积腹胀、促消化、增进食欲等功效；

腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、疳积腹胀、健脾养胃等功效；

腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、开胃消食、帮助消化等功效；

腐乳猪蹄的热量和减肥功效