| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 508千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 黑胡椒酱香带鱼热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡,相当于露营203分钟消耗的热量150 | |||||
1、带鱼，去头、去尾、去内脏、去鳞，洗干净切段，用白酒和盐拌均腌制15分钟；
2、腌制好的带鱼，捞出沥干水，同时准备好沃康山茶油；
3、热锅，倒入沃康山茶油；
4、放入带鱼、生姜、沙姜小火煎；
5、微黄，翻转另外一面；
6、加入黑胡椒酱、酱油，炒均；
7、放葱，收汁即可。
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、泽肤养发、暖胃补虚等功效；可与豆腐干、千张、牛奶搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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