向日葵肉松馒头的热量和减肥功效

1、南瓜洗干净后切片。

2、上锅蒸熟。

3、取100克南瓜。

4、用勺子压烂成泥。

5、加入150克面粉、1.5克酵母。
（南瓜泥水分很大，所以不需要额外加水。）

6、揉成面团。

7、放温暖的地方发酵。
（目测面团发酵后的体积至原来体积的2倍大小即可。用手指沾些面粉插进去，如果出现不立即回弹的凹洞就表明面团发酵完成了。）

8、发酵好的面团拉开里面如海绵状哦。

9、揉面排气，尽量多揉哈，把空气排干净，这样做出来的馒头才会有劲道哦。

10、分成40克左右一个的小面团。

11、取其中一个小面团。

12、用手压扁。

13、用擀面棒擀成20-25厘米的圆形。

14、另外一个面团也擀成20-25厘米的圆形。

15、取其中一张面皮。

16、放上肉松馅。

17、将另一张面皮覆盖在上面，轻轻捏合边缘。

18、取一个瓶盖，在面皮中心位置扣下去。

19、压出清晰可见的印子。

20、将面皮分成4等份。

21、每份中间再切一刀。（注意中间不能切断哦）

22、再在每刀中间切一刀。

23、然后把两边角对捏起来，就成一个花瓣儿了哦。

24、用同样方法做出其他花瓣。

25、撒上芝麻，放入蒸锅中，醒发15-20分钟。

26、大火烧开后转小火蒸15分钟，馒头蒸好后先不要揭盖，焖5分钟后再揭盖子。

27、用芹菜做装饰。

28、成品图。