| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 877克 | 螺丝意大利面热量/卡路里544千卡 | |||

1、比较遗憾,没有配菜切好的照片,直接就是这张入锅的。西红柿去皮切丁,牛肉蘑菇和洋葱也切丁。锅热下黄油化好,放入蒜,再入配菜翻炒,最后倒入酱和调料炒香

2、汤锅烧水,开后加入橄榄油和盐,螺丝面煮约12分钟

3、没有硬心了,捞出淋干

4、浇上做好的酱汁,吃的时候搅拌即可享用啦!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、祛雀斑、健胃消食等功效;可与芹菜、山楂、福寿鱼搭配;与冰棍、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、促消化、促进消化等功效;可与排骨、猪肉、羊排搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有防止恶性贫血、镇痛、镇静等功效;可与青豆、火腿、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、抗衰老、补虚养血等功效;可与洋葱、大白菜、水芹菜搭配;与橘子、韭菜、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
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