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肉臊子的热量

肉臊子热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉1270千卡508千卡
豆角154千卡47千卡
大蒜81千卡128千卡
大葱17千卡33千卡
生姜45千卡80千卡
老干妈197千卡598千卡
花椒39千卡258千卡
蚝油35千卡174千卡
生抽4千卡20千卡
料酒25千卡114千卡
十三香28千卡348千卡
总量869肉臊子热量/卡路里1895千卡
骑独轮车热量1895千卡,相当于骑独轮车379分钟消耗的热量300

肉臊子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉 250克、 豆角 五个左右、 大葱 一段、 生姜 两片、 大蒜 3—5瓣、 老干妈 两勺、 十三香 适量、 花椒 适量、 生抽 适量、 料酒 适量、 蚝油 适量
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、利二便等功效;可与蘑菇、白菜、冬瓜搭配;与鹌鹑、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、增进食欲、和五脏等功效;可与冬瓜、土豆、土豆搭配;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗癌、滋阴补阳等功效;可与豆豉、樱桃、兔肉搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、解毒、帮助消化等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、杀菌、消食理气等功效;可与猪肉、马齿苋、洋葱搭配;与大葱、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

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