| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 香煎羊仔骨热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡,相当于美容155分钟消耗的热量60 | |||||
1、羊仔骨洗净，空干。可用厨房用纸吸取多余水份。用叉子扎孔。
2、将盐，烤肉酱，黑胡椒，均匀摸在羊仔骨上。给羊仔骨做个小SPA吧，嘿嘿
3、按摩后薄薄撒上一层淀粉，再按摩一下下。
4、盖好保鲜膜，放入冰箱冷藏最少2小时，如果能放一宿，会更入味。
5、小平锅，放少量油，如果想吃浓点的味道就放黄油。把腌制好的羊仔骨小火慢慢煎熟。
6、西蓝花或胡萝卜，白水抄过，装盘。
7、配上点红酒或者洋酒，是不是很小资。哇咔咔。
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、促消化、解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、提鲜等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、宽肠胃、治疗便秘等功效；
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