| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 胡萝卜杏鲍菇木耳粥热量/卡路里393千卡 | |||

1、把所有的材料都切丝。

2、锅内加少许油,先炒肉丝,再加胡萝卜,木耳,杏鲍菇炒熟

3、加水

4、再加入事先煮好的米饭直至粘稠,最后再加入少量的盐和胡椒粉,即可食用了
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、滋肝阴、生津液等功效;可与藕、莴笋、菠萝搭配;与北极虾、驴肉、梨相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与黄豆、香菇、草鱼搭配;与山药、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、预防便秘、充饥等功效;可与芦荟、海蜇头、枣(鲜)搭配;与鸭翅、白萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
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