| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 260千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 265千卡 | 589千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 148千卡 | 247千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 21千卡 | 349千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 迷你巧克力马芬 红豆马芬热量/卡路里1820千卡 | |||

1、准备好材料,白砂糖用搅拌机打成糖粉。

2、黄油室温软化,分三次加入糖粉,用打蛋器打至蓬松发白

3、巧克力隔水融化

4、将融化的巧克力加入黄油里搅拌均匀,加入鸡蛋液,加牛奶,拌匀。低筋粉小苏打可可粉混合,一起筛入黄油糊里,加入巧克力豆,拌匀

5、裱花袋套在杯子上,面糊倒入裱花袋

6、将面糊挤入模具中.表面撒上一些巧克力豆,烤箱180度预热.烤20分钟

7、ps:你们一定会问红豆哪里去了。我将三分之一的面糊做成原味的,剩下的三分之二加入红豆即可。其实红豆加不加多点少点都可随自己喜欢。不过加入了红豆的马芬超赞的 一定试试哈
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、干贝、基围虾搭配;与豆浆、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善视力、养颜等功效;可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配;与空心菜、雪莲果、巧克力相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1