| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 广州版山东煎饭热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡,相当于开车394分钟消耗的热量120 | |||||
1、200克小麦面粉
2、50克杂料粉
3、加200克水，搅拌均勻，比小孩米糊差不多，靜放30分钟。
4、去超市买点云吞回來炸一下，当薄透用。
5、將面粉摊平，加上自己喜歡吃的蔬菜，鸡蛋
6、加上油炸后云吞皮和番茄酱
7、卷起來就可以开动了
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、养心益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、润肠通便、帮助消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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