| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 蔬菜米饼热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡,相当于晾衣服197分钟消耗的热量120 | |||||
1、青菜切碎，用开水焯一下
2、准备一碗白米饭（下午做的，我用的是中午的剩饭）
3、把青菜和米饭放入搅拌机里，再加适量水，搅拌成糊状
4、准备鸡蛋，打散
5、把鸡蛋和米饭青菜糊混合拌匀
6、取一个不沾平底锅，将米糊用勺子挖去，均匀摊在平底锅。用小火烤至米糊有变色即翻面，烤到膨胀即可
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、聪耳明目、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、美容护肤等功效；可与菠菜、桂圆肉、生菜搭配；与茶叶、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、帮助消化等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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