食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
免治猪肉 | 克 | 1320千卡 | 377千卡 | ||
总量 | 788克 | 冬日里的一碗暧汤-白萝卜肉丸汤热量/卡路里1381千卡 | |||
热量1381千卡,相当于唱歌690分钟消耗的热量120 |
1、所有重要材料
萝卜去皮 切丝
2、肉碎 加入所有腌料 搅拌均匀 按照顺时针的方向搅拌上劲
3、锅里加水 水开后放入萝卜丝
4、用汤匙 取一点肉碎 挖成肉丸的型状
5、可以用汤匙 来回来碗里摔几次 这样成型更好
6、锅里转最小火 慢慢的把肉丸放进去
7、所有肉丸都放进去后 继续保持小火 盖上锅盖 让肉丸定型 煮 10分钟 定型后可以转中火 煮5分钟 去掉上面的浮泡 加入盐与麻油调味 撒上香菜碎 即可
8、成品图
9、“80后的私家厨房”的共众平台 与大家分享一些简单易懂的家常小菜 有兴趣的朋友 可以关注我
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与豆腐、豆腐干、羊肉搭配;与猪腰、银耳、枇杷相克,同食可能会引起不适;
免治猪肉的热量377千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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