| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦面粉 | 克 | 352千卡 | 352千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 133千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 黑巧克力软曲奇热量/卡路里590千卡 | |||

1、称重30g葡萄干置于容器中,用温水侵泡,水刚淹没即可。

2、将60g牛奶置于便于加热的容器中。

3、向牛奶中加入20g糖(甜味可以根据自己口味调节)

4、加热牛奶,使白糖全部融化。

5、加热牛奶,使白糖全部融化;待牛奶稍微冷却后备用。

6、向牛奶中加入植物油。

7、混合均匀。

8、加入几滴(我加了5滴左右)青柠檬汁。

9、加入泡打粉一小勺。

10、加入上图的泡打粉一小勺。

11、混合均匀。

12、加入全麦面粉。

13、混合均匀。

14、将侵泡软的葡萄干剪碎加入。

15、称重黑巧克力,这里可以根据自己的口味调节数量哦!

16、将黑巧克力捣碎后加入。

17、将其混合均匀。

18、充分混合后准备装袋。

19、选择裱花袋(考虑到有巧克力和葡萄,我没有使用裱花嘴,所以演示稍微差点儿)。

20、装入裱花袋中,准备造型。

21、烤盘均匀抹油。

22、用裱花袋将料挤入烤盘中。

23、稀饭果酱的童鞋,还可以加入果酱哦~~个人觉得,加入果酱后,口感更好的哦!!

24、预热烤箱,俺家滴是比俺岁数还要大的老式烤箱哦,大概到180℃时,放入烤盘,烘烤12min,及可。

25、O(∩_∩)O哈哈~成品出炉喽~~~介个是少油少糖的哦!!!健康又美味的哦~~~~嘻嘻\(^o^)/~
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有健脾、益精气、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、抗氧化、润肺生津等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、大便秘结、美容等功效;可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配;与香椿、菠菜、橘子相克,同食可能会引起不适;
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