| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 抹茶双色球小饼热量/卡路里834千卡 | |||
 热量834千卡,相当于焊接278分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油中加入糖粉，用打蛋器打至顺滑；
2、加入蛋白拌均匀；
3、将低筋面粉和泡打粉过筛加入步骤2中用橡皮刀拌至无干粉；
4、面团分成两等份，分别入加玉米粉和抹茶粉，揉成两种不同颜色的面团
5、将面团装入保鲜袋中，放入冰箱中冷藏30分钟左右将冷藏好的2个面团随意混合，分成若干份，揉成小球状或刀切成方形放入烤盘中
6、烤箱预热170度，上下火，中上层烤12分钟。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、治喉痛、润肺利咽等功效；可与洋葱、牡蛎 、北极虾搭配；与兔肉、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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